image of De ecokeuken van Wind

De ecokeuken van Wind

Door Pierre Wind
Nederlands | Paperback | 2020  

1-2 werkdagen

€ 24,95

Samenvatting

Met dit nieuwe kookboek van Pierre Wind is het handboek voor duurzaam koken een feit. Inclusief de door Wind eigen ‘Koken tot het kookpunt- methode. En dus voor het eerst een uitgebreide werkwijze, waarmee onze kookvaardigheden drastisch gaan veranderen. Goed voor het milieu en de portemonnee. Overkoken en aanbranden worden verbannen. En door het ontstane garingsproces wordt het product er ook nog smakelijker van. Maar ook zijn beproefde ‘Koken uit de kliko’ en het ‘receptengeraamte’, waarmee je duurzaam leert koken, zorgen voor gezond en milieubewust koken. Bijna te mooi om waar te zijn. In Pierre’s dromen werd dit al de Ecologische keuken van Wind genoemd. Nu is het realiteit. Op naar de Ecokeuken van ons allen. Wat kan koken toch mooi zijn.

Productspecificaties

Auteur(s)
Pierre Wind
Taal
Nederlands
Categorie
NUR Code
440
Uitgavejaar
2020
Afmetingen
240x196x24 mm
Gewicht
867 gram
Druk
1
ISBN10
9461562586
ISBN13
9789461562586