Kooktechnieken & Apparatuur

Bekijk de laatste 10 boeken in deze categorie.

Bier en Barbecue | Arvid C. Bergström
Paperback | Nederlands | 2020  

‘Bier en Barbecue’ is het zesde kookboek van internationaal biersommelier Arvid Bergström. In dit nieuwe boek staan heerlijke barbecuegerechten met...  Meer

Gourmetpret met Danny | Danny Jansen
Paperback | Nederlands | 2019  

Gourmetpret met Danny- het hele jaar door!Het ultieme gourmetboek van de bekende tv-chef Danny Jansen. Hij geeft je inspiratie voor gemakkelijke, feestelijke,...  Meer

Bier en Oliebollen | Arvid C. Bergström
Paperback | Nederlands | 2018  

Het sous-vide kookboek | Saskia Peeters
Paperback | Nederlands | 2017  

De bereidingsmethode sous-vide geeft steeds weer perfect bereide, voedzame en indrukwekkende maaltijden uit de waterbadoven waarvan de temperatuur exact...  Meer

Verrot lekker | Christian Weij
Paperback | Nederlands | 2015  

"Fermenteren is een opvallende trend. We zien topchefs als Jonnie Boer heel erg in de weer met fermenteren." Hans Steenbergen, Foodtrendwatcher of the...  Meer

Ontsappen en stoomkoken | Roos van Hoof
Paperback | Nederlands | 2014  

"Ontsappen & stoomkoken" is een handig boekje voor iedereen die geïnteresseerd is om op een eenvoudige manier sappen en gezonde maaltijden te bereiden.Met...  Meer

Paperback | Nederlands | 2013  

De "Rauwkost-, kiemen- en kruidengids" is een uitgebreide bron van informatie over rauwkost, kiemende zaden en kruiden en bevat talrijke recepten om uw...  Meer

Drogen als bewaarmethode | Roos van Hoof
Paperback | Nederlands | 2012  

"Drogen als bewaarmethode" is DE praktische gids voor wie fruit, groenten, kruiden en vlees wil drogen.Het drogen van voeding heeft talrijke voordelen:...  Meer

Niet beschikbaar
Paperback | Nederlands | 2008  

Inmaken en bewaren | Karin Iden
Paperback | Nederlands | 2005  

De tijd is voorbij dat we zelf fruit en groenten teelden en de jaarlijkse oogst wel moesten inmaken, omdat we zoveel aardbeien of zoveel bonen niet in...  Meer

Niet gevonden wat je zocht? Probeer dan onze uitgebreide zoekmachine waarmee je dankzij de filters nog beter kunt zoeken!

Naar de zoekmachine